Рецепт - Пенне с лососем
Рецепт - Пенне с лососем


 
И так для приготовления Пенне с лососем нам потребуется:   На 4 порции:
400 г. макарон пенне
450 г. филе лосося
40 г. сливочного масла
200 мл. сливок
Мелко нарезанный зеленый лук (советую также немного добавить смесь трав: базилик, майоран, мята, петрушка, розмарин, сельдерей, шалфей)
200 г. мороженного зеленого горошка
соль, перец   Способ приготовления Пенне с лососем:   Поставьте варить макароны. Нарежьте филе на кусочки. Растопите масло и жарьте рыбу и горошек 3-5 минут, время от времени помешивая, посолите. Добавьте сливки и лук, жарьте еще 3-5 минут до полной готовности лосося. Когда макароны сварятся, слейте воду и опрокиньте в кастрюлю рыбу с горошком из сковороды. Перемешайте, слегка встряхните. Поперчите и подавайте на стол. 
 




Рекомендуем: Пенне с брокколи и болгарским перцем
Пенне с брокколи и болгарским перцем

Для приготовления такого блюда надо подготовить такие продукты:
300 гр пенне,

400 гр брокколи,

350 гр болгарского перца,

150 гр сыра,

150 гр лука,

Растительное масло,

Специи.

Как приготовить такое блюдо:

Пенне – являются макаронными изделиями по виду похожие на перья, со скошенными краюшками. Их можно заменить любыми другими макаронными изделиями. Брокколи можно заменить на цветную или брюссельскую капусту. Из приведенного количества продуктов получается шесть или восемь порций.

1) Нарежьте лук соломкой,

2) Слегка обжарить лук на растительном масле,

3) Очистите перец от семечек, нарежьте соломкой,

4) Добавьте перец, перемешайте,

5) Добавьте брокколи. Налейте немного воды (так, чтобы вода была на один сантиметр), посолите, поперчите, тушите под крышкой десять минут,

6) Отваривайте макароны до готовности так, как написано на самой упаковке,

7) Натрите сыр на мелкой терке,

8) Выложите на блюдо макароны,

9) На макароны выложите овощи,

10) Посыпьте сыром.

Отличное блюдо, лучше всего его готовить в зимнее время, когда организм требует чего – нибудь теплого. Все кто отведает это блюдо останется довольным и будут требовать добавки.

БИОкомфорт предлагает надёжные кондиционеры Daikin. Являясь официальным дилером фирм Hyundai, Daikin, Mitsubishi, General, компания уже более 13 лет успешно работает на российском рынке. Купить кондиционер для дома и офиса, заказать его установку, получить сервисное обслуживание — всё это БИОкомфорт!

Самое вкусное

Посетители